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貢丸

  • 1. 選用政府合格之電宰豬肉,精選上等之國產豬肉都是經由急速冷凍,以保肉質鮮美度
  • 2. 專業講究的製作過程,確保每一顆丸子的鮮度與美味

定價190

網路價190

配送方式

付款方式ATM匯款

詳細說明

傳統工序製作的貢丸,Q 彈又多汁,保留了豬肉的鮮,吃得到豬肉的扎實口感。 

最台灣在地的滋味 - 貢丸湯,除了喝到湯頭的清甜,貢丸會釋出豬肉的鮮味,讓湯頭更加分,而且貢丸本身口感彈性扎實,不管煮湯、炒菜、煮火鍋,都非常適合。

料理建議:
1. 煮:將雞骨頭熬湯,加入貢丸,在灑上胡椒與香菜
2. 滷:將薑、冰糖、蔥爆香,加入醬油與貢丸、適量水一起滷至上味上色
3. 炸:貢丸退冰後,直接放入氣炸鍋 180 ℃炸 6 分鐘,撒上胡椒粉即可享用
4. 炒:將香料爆香,加入切 1/4 的貢丸與其他食材一起炒熟

商品規格

產品成分:
【成分】豬肉、豬脂、雞肉、水、糖、鹽、黑胡麻油、黏稠劑(磷酸二澱粉)、

調味劑(L-麩酸鈉、氨基乙酸、DL安基丙酸、琥珀酸二鈉、

5’-次黃嘌呤核甘酸二鈉、5’-烏嘌呤核甘酸二鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、

焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鉀)、香料、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)

【重量】500g
【產地】台灣

注意事項

保存方法:冷凍 -18 ℃以下 

需冷凍配送

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